גאודה זה לחלשים: גבי 
נמצאה הגבינה שתשדרג לכם את הטוסט 

נמצאה הגבינה שתשדרג לכם את הטוסט

 
גאודה זה לחלשים: גבי |
 

בטוח שטעמתם כבר גבינות מוזרות, אבל לא כאלה. הכירו את הגבינות החדשות שנחתו בארץ במטרה להטריד את החך, אבל בקטע טוב

 
 
 
 
 
 
 
 
 
התמכרות בטוחה
 התמכרות בטוחה   צילום: פוטוליה 
 
 

צ'דר היא אחלה גבינה. היא הולכת מעולה בתוך טוסט אבל לא פחות כיפית על קרש חיתוך בתור נשנוש יצירתי שממלא את הפה בטעמים של עוד. אפשר למצוא בארץ המון סוגי גבינות צ'דר מעניינות ואיכותיות, והחודש הצטרפו למגוון שמונה גבינות חדשות ומסקרנות לא פחות, ביניהן גבינת עיזים בסגנון צ'דר, גבינה מעושנת, צ'דר בצל מקורמל, צ'דר ליים וצ'ילי וצ'דר פלפל שחור, המיובאות על ידי חברת ישרקו ויימכרו בסניפי טיב טעם.

 

>> השיטה לקילוף ראש שום שלם ב-20 שניות ששוברת את הרשת

 

מעושנות, עיזיות ומפולפלות כבר טעמנו לא מעט, ולכן תשומת הלב התמקדה במעניינות ביותר מבחינת מנעד הטעמים: צד'ר עם בצל מקורמל וצ'דר עם צ'ילי ולייםף שתיהן של המותג "ford farm". גם אוהבי החריף הסכימו שגבינת הצ'ילי היא חתיכת הברקה שלא עושה הנחות לחך. היא מתחילה רגוע וממלאת את הפה במרקם החמאתי האופייני לצ'דר איכותיות, אבל אז מגיעה סטירת לחי מצלצלת בדמות חריפות עצבנית שמשתלטת על הפה. הליים קיים אי שם ברקע ותורם רעננות קלילה, אבל בסופו של דבר נותרת בפה תחושה של "תנו לי עוד מהדבר המטריד והמענג הזה", כך שאשפר לחסל מבלי משים כמות נאה סתם כך מתוך קרש החיתוך.

 
סוטרות קלות על החך. גבינות צ'דר אנגליות
 סוטרות קלות על החך. גבינות צ'דר אנגליות   צילום: אסף לוי 
 

צ'דר הבצל המקורמל היא סוג של יציר כלאיים. מצד אחד אחד מדובר בגבינה טובה וגבישית שכמעט נמסה בפה. מצד שני טעמו של הבצל המקורמל המתקתק לוקח אותה למחוזות תבשיליים וכבדים יותר. כל זה לא הפריע לטועמים להתלהב עמוקות מהשילוב המעניין והלא צפוי הזה, שהלך נהדר במיוחד בתוך טוסט ונתן טעמים מאוד אחרים. מרחו על שתי פרוסות הלחם קצת חמאה לפני המעבר לטוסטר הלחיץ, ותזכו לאחד הטוסטים עם הטעמים הכי עמוקים שבאו אל פיכם. חוץ מזה - מדובר במאנץ' המושלם.

 

גבינת צ'דר עם ליים וצ'ילי - 141.90 שקלים לק"ג | גבינת צ'דר עם בצל מקורמל - 24.90 שקלים לחבילה של 190 גרם. להשיג בסניפי טיב טעם

 
 
 
 
 
 
תגובות
הוסף תגובה0 תגובות
הוספת תגובה
מאת
 
נושא
 
תוכן
 
 
 
 
תודה! תגובתך התקבלה.
התגובה תתפרסם בכפוף לתנאי האתר.
 
 
 
 
 

כל הזכויות שמורות 2011 © נענע 10 בע"מ
 
 
 
 
כל הזכויות שמורות © Nana10 בע"מ
Video powered by